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Rezept Kategorie:
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Eintopf/Suppen |
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Rezept:
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Vegetarischer Eintopf |
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Beschreibung:
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schnell und einfach zu kochen - auch wenn mal mehrere zum Essen kommen ... |
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Anweisungen:
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375 gr Möhren in Würfeln
375 gr Kartoffeln
375 gr Bohnen
250 gr Tomaten häuten, vierteln
2 St Zwiebeln würfeln
50 gr Butter
auslassen, Zwiebeln, Kartoffeln und Bohnen darin andünsten
Salz, Pfeffer (viel)
1 Tl Basilikum gehackt
1 Tl Petersilie
500 ml Gemüsebrühe |
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Zutaten
siehe im Rezept
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