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Rezept Kategorie:
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Feste |
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Rezept:
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Ratatouille |
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Beschreibung:
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Passt immer, leicht zu variieren. |
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Anweisungen:
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Alles klein schneiden und lange köcheln bis alles weich ist.
Passt zu Fleich oder einfach nur mit Kartoffeln, Reis oder Nudeln. |
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Zutaten
4,8 kg Zwiebeln
4,8 kg Paprika (grün)
16 Dosen Tomaten
2 kg Auberginen
2 kg Zucchini
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